Advertisement
Advertisement
Khasiat Manfaat Minyak Zaitun- Khasiat Manfaat Minyak Zaitun Untuk Kesehatan Tubuh Dan Kecantikan Wajah. Minyak zaitun tidak hanya bermanfaat untuk memasak saja. Sejak zaman nenek moyang dulu, minyak yang berasal dari pohon zaitun itu memiliki segudang khasiat untuk kesehatan seperti kecantikan kulit, rambut, payudara, jerawat dll. Bagi masyarakat Mediterania digunakan sebagai bagian dari diet sehat. Selain minyaknya yang bisa dikonsumsi, buah zaitun juga dapat dikonsumsi langsung tanpa harus diolah terlebih dahulu. Meski tanpa proses di laboratorium, minyak alami ini aman untuk langsung dipakaikan di kulit wajah, tubuh ataupun rambut. Dengan kandungan-kandungan baiknya, ada banyak nutrisi yang akan diberikan ke rambut dan wajah kita sehingga kesehatannya terjaga dan terjamin. Ciri minyak zaitun asli adalah yang extra virgin olive oil. Artinya berasal dari perasan pertama buah zaitun, belum diformulasikan dengan zat lain seperti pewangi ataupun minyak hangat. Jika ingin membeli minyak zaitun asli dengan harga pasaran, Anda bisa dapatkan di Apotik, supermarket, maupun di Alfamart.
Minyak yang berasal dari tanaman tradisional di wilayah Mediterania ini mengandung lemak, vitamin E, vitamin K, dan sedikit sekali zat besi. Seperti diketahui, vitamin E mempunyai fungsi untuk mencegah terjadinya resiko kanker, mengurangi penyakit jantung, dan bisa menguatkan daya tahan tubuh. Kadar lemak jenuh yang rendah dianggap sebagai alasan utama kenapa Minyak Zaitun ini lebih sehat karena tidak beresiko menimbulkan penyakit kolesterol yang seringkali dikaitkan dengan kebiasaan konsumsi makanan yang berminyak. Lemak ini terdiri dari omega 3 dan omega 6. Ini bukan lemak jahat melainkan lemak yang baik untuk kesehatan manusia yang berfungsi untuk kesehatan jantung, obesitas bahkan hingga penyakit diabetes.
Namun sayangnya, masih sangat sedikit dari masyarakat yang menjadikan minyak zaitun sebagai bahan utama dalam memasak atau digunakan dalam berbagai keperluan seperti obat-obatan dan kecantikan karena alasan harganya yang jauh lebih mahal dibandingkan dengan minyak goreng biasa, banyak artis di Indonesia yang mengakui bahwa kecantikan diri yang didapat adalah hasil bantu dari minyak zaitun. Dan bila ingin membelinya pastikan tertera tulisan BPOM RI.
 |
| Khasiat Manfaat Minyak Zaitun Untuk Kesehatan Dan Kecantikan |
Sekalipun lemak yang terkandung dalam zaitun menyehatkan, Anda tetap harus membatasi dan mengontrol asupan lemak untuk tubuh anda. Pasalnya, kadar kalori per 100 gram-nya adalah 8,85 kilokalori.
Efek samping minyak zaitun
Meskipun mengandung banyak nutrisi yang memberikan manfaat pada tubuh, minyak zaitun harus digunakan sesuai takaran. Penggunaan minyak zaitun yang berlebihan dapat menyebabkan alergi kulit dan diare ringan. Dosis minyak zaitun murni yang dianjurkan adalah antara 25-40 ml atau 8-70 g setiap hari.
Jika anda tertarik untuk mengkonsumsi dan menggunakan minyak zaitun secara rutin dan mendapatkan manfaatnya, simak tips berikut ini :
1. Jika anda ingin membeli minyak zaitun murni pastikan anda membaca labelnya terlebih dahulu dan pastikan minyak zaitun tersebut tidak dicampur dengan bahan lain. Periksa juga tanggal produksi dan kadaluarsa dari produk minyak zaitun tersebut.
2. Minyak zaitun sangat sensitif terhadap cahaya matahari dan paparan cahaya tersebut dapat menurunkan kualitas minyak zaitun tersebut sehingga sebaiknya pilihlah minyak zaitun yang dikemas dalam botol gelap.
3. Simpanlah minyak zaitun dalam botol gelap dan letakkan pada tempat yang tidak terkena cahaya matahari langsung dan bertemperatur normal atau sejuk. Setelah botol dibuka, kualitas minyak zaitun murni dapat bertahan antara 8 hingga 12 minggu.
4. Pastikan anda menutup kemasan minyak zaitun dengan rapat karena kontak udara dapat menurunkan kualitas minyak zaitun.
5. Hindarkan minyak zaitun dari panas dan jangan menyimpan minyak zaitun dekat dengan kompor atau sumber panas lainnya seperti di atas lemari pendingin, karena panas bisa merusak kandungan alami dalam minyak zaitun.
6. Minyak zaitun dapat ditambahkan pada makanan saat memasak, akan tetapi hindari penggunaan panas berlebih. Tambahkan minyak zaitun sedikit demi sedikit pada masakan dengan menggunakan api kecil.
7. Meskipun minyak zaitun murni bisa digunakan untuk memasak, namun manfaat minyak zaitun akan lebih terasa jika langsung ditambahkan pada makanan tanpa dimasak seperti langsung menambahkannya pada salad atau makanan lainnya.
Gunakanlah zaitun secara baik dan benar agar anda bisa merasakan berjuta manfaat minyak zaitun. Berikut ini merupakan manfaat minyak zaitun yang sangat membantu untuk kesehatan tubuh anda.
1. Memelihara Kesehatan Jantung
Berdasarkan pembahasan sebelumnya bahwa lemak tidak jenuh merupakan salah satu kandungan dari minyak zaitun itu sendiri. Manfaat dari kandungan lemak tidak jenuh yang ada di dalam minyak zaitun salah satunya adalah baik untuk kesehatan jantung. Terutama dapat mengendalikan kolestrol jahat yang tentunya sangat berbahaya bagi tubuh dan dapat mempertahankan kolestrol baik. Sehingga manfaat minyak zaitun salah satunya adalah dapat memelihara kesehatan jantung.
2. Mencegah Terjadinya Gejala Kanker
Selain kandungan lemak tidak jenuh, di dalam minyak zaitun juga terdapat kandungan antioksidan yang cukup tinggi. Dengan adanya kandungan antioksidan dapat mengurangi bahkan mencegah penyakit kanker. Di dalam antioksidan juga terdapat senyawa hidroksitirosol yang berfungsi untuk menormalkan kadar gula yang di tubuh. Tidak heran jika manfaat minyak zaitun tentu bisa mencegah penyakit mematikan ini.
3. Menurunkan Kolestrol Yang Tinggi
Manfaat minyak zaitun lainnya yang sudah sangat terkenal dikalangan masyarakat luas adalah mengurangi kadar kolesterol yang tinggi. Dipastikan kadar kolesterol Anda akan menurun jika mengonsumsi minyak zaitun secara rutin. Di dalam zaitun sendiri juga terkandung campuran antioksidan yang dapat menurunkan kadar kolesterol buruk (LDL), namun tidak menghilangkan dan tetap mempertahankan kadar kolesterol baik (HDL) yang ada di dalam tubuh.
4. Minyak Zaitun Sama Seperti ASI
Para peneliti mengemukakan bahwa kebanyakan lemak ada di dalam ASI tergolong jenis lemak yang berantai tunggal. Lemak ini termasuk jenis lemak yang paling baik dan memang yang seharusnya dikonsumsi oleh manusia, dan itulah salah satu lemak yang terkandung di dalam minyak zaitun.
Baca Juga: Manfaat Buah Manggis Bagi Kesehatan Ibu Hamil
5. Menyehatkan Usus
Didalam minyak zaitun ternyata juga terdapat senyawa Oleuropein Aglycone. Senyawa ini sangat mempunyai peran penting untuk kesehatan usus karena senyawa ini berfungsi untuk menjaga suplaian darah ke usus. Senyawa ini juga dapat membantu mengurangi kerusakan usus akibat dari penyakit anemia atau biasa dikenal dengan penyakit kekurangan darah.
6. Menangkal Radikal Bebas
Manfaat minyak zaitun yang lain adalah dengan adanya kandungan aktioksidan-polifenol. Zat ini dapat mengupayakan tubuh dalam proses detoksifitkasi molekul yang terjadi tidak seimbang sehingga dapat dengan ampuh menangkal serangan radikal bebas.
7. Mengurangi Peradangan Sendi
Disinyalir dari Majalah AMJ CLIN NUTR yang terbit pada bulan November 1999 M, bahwa ada sebuah penelitian yang dilakukan oleh 145 pasien penderita sakit persendian yang berada di negara Yunani Utara, tampak orang-orang yang menderita penyakit peradangan sendi yang mengkonsumsi minyak zaitun bisa memberikan efek yang manjur dalam mengurangi sakit radang sendi ini.
8. Mengurangi Resiko Kanker Rahim
Wanita penderita kanker rahim yang mengkonsumsi minyak zaitun ternyata bisa menurunkan efek dari resiko kankernya tersebut, bahkan bisa mencegah terkenanya kanker rahim. Kemungkinan persentase terjadinya sangat sedikit dan penurunan terjadinya kanker rahim bisa mencapai 26 persen.
9. Mengurangi Resiko Penyumbatan dan Penebalan Pembuluh Darah
ternyata nutrisi yang terkandungan di dalam minyak zaitun bisa mengurangi sedikitnya pengaruh negatif lemak dari dalam makanan yang bisa berpengaruh terhadap terjadinya pembekuan darah, dan terlebih lagi dapat mengurangi terjadinya penebalan pembuluh nadi jantung.
10. Mengurangi Terjadinya Penyakit Maag
Ternyata gizi yang ada di dalam minyak zaitun mampu memberikan efek positif untuk melindungi tubuh dari timbulnya kanker lambung dan mengurangi timbulnya penyakit maag.
11. Menghilangkan Penyakit Artritis
Minyak zaitun juga mengandung Prostaglandin yang mempunyai manfaat untuk mengatasi nyeri sendi dan pengeroposan tulang. Caranya pun cukup mudah hanya dengan dikonsumsi dalam campuran makanan atau dengan mengoleskan sedikit minyak pada otot atau sendi yang nyeri.
12. Mengurangi Angka Kematian
Menurut hasil studi yang telah dipublikasi pada majalah Lanst yang sudah cukup lama pada tanggal 20 Desember 1999 M, bahwa Albania yang terletak di Eropa dan terkenal dengan negara masyoritas berpenduduk muslim. Mereka memiliki salah satu keistimewaan yaitu sangat sedikit angka kematian. Angka kematian di Albania di kalangan pria adalah 41 orang dari setiap 100.000 orang, angka yang cukup fantastis. Usut punya usut ternyata hal itu dipengaruhi oleh penggunaan minyak zaitun dalam makanan oleh penduduk warga Albania.
13. Mengurangi Pemakaian Obat Penurun Hipertensi
Menurut hasil studi dari Dr. Aldovaroro di Universitas Napoli Italia, ia telah melakukan uji coba pada sekitar 32 pasien yang menderita penyakit hipertensi lalu mengkonsumsi minyak zaitun hasilnya tekanan darah penderita turun dalam kadar 7 poin.
14. Mematikan Kutu Kepala
Penggunaan minyak zaitun untuk dijadikan minyak rambut yang terkena kutu, terbukti hanya dalam beberapa jam saja bisa membunuh kutu yang ada di kepala.
Baca Juga: Cara Merawat Rambut Berhijab
15. Menghilangkan Nyeri
Kandungan oleokantal yang terdapat di dalam minyak zaitun ternyata juga dapat mencegah radang, hampir sama dengan penghilang rasa sakit yakni ibuprofen atau sejenis obat penghilang radang lainnya. Selain menghilangkan nyeri manfaat minyak zaitun lainnya adalah bisa digunakan untuk obat lecet, luka bakar, luka sobek atau peradangan lainnya yang bisa menyebabkan nyeri.
Selain untuk kesehatan tubuh manfaat minyak zaitun lainnya adalah untuk kecantikan. Terbukti Salah seorang petinggi wanita di Mesir yang terkenal dan memiliki daya tarik tersendiri karena parasnya yang cantik dan kulitnya yang sangat mulus adalah Ratu Cleopatra. Dia merupakan ratu Mesir yang pada zamannya sudah mementingkan dalam hal perawatan dirinya sendiri. Berikut sedikit manfaat yang bisa diambil dari minyak zaitun dalam hal kecantikan.
Menunda Penuaan DiniMelembabkan Kulit WajahMenghilangkan strech markMelembabkan bibir
Tidak cukup sampai disitu saja, masih banyak lagi manfaat minyak zaitun yang bisa digunakan untuk kesehatan tubuh antara lain:
Menurunkan kadar dalam tubuhMencegah terjadinya kanker kulitMencegah terjadinya kanker colonMencegah atau mengurangi diabetesMenghilangkan migrainMenghilangkan penyakit kurapMencegah terjadinya infeksi jamurMencegah kanker payudar*Meredakan konstipasiMenghilangkan penyakit eksim
Baca Juga:
Masih banyak lagi Khasiat Manfaat Minyak Zaitun Untuk Kesehatan Dan Kecantikan yang terkandung dalam minyak zaitun. Tergantung diri kita sendiri mau mulai menggunakannya kapan. Bila anda sudah sejak lama memakai minyak buah zaitun ini tentu akan lebih mengetahui khasiat yang terkandung di dalamnya. Jadi bagi anda yang belum menggunakan minyak ini, mulailah dari sekarang mencoba menggunakannya dan rasakan beribu manfaat minyak zaitun. Semoga bermanfaat.
Advertisement